Lax- & Räksoppa med saffran
En smarrig lax och räksoppa med saffran!
Utrustning
- Kastrull
Ingredients
- 500 ml kokosgrädde
- 200 gram varmrökt lax
- 200 gram skalade räkor
- 1 pkt saffran
- 2 vitlöksklyftor
- salt, vitpeppar
Instructions
- Blanda kokosgrädde tillsammans med saffran
- Pressa i vitlöksklyftorna och koka några minuter
- Salt, vitpeppar – lite lagom
- Blanda ner lax och räkor ca 1 minut innan servering