Kålrabbigratäng
Ingredients
- 2 st Kålrabbi - rätt stora
- 1 st Gullök
- 3 dl Grädde
- 2 dl Riven ost
- 1 klyfta Vitlök
- Salt, peppar
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skala och skiva kålrabbin tunt. Gärna i en mandolin.
- Skala och skiva löken tunt. Blanda samman med den skivade kålrabbin.
- Lägg över kålrabbin och löken i en ugnssäker form.
- Strö salt, peppar och pressa vitlöken. Häll sedan över grädden så att allt blandas. Avsluta med att toppa med den rivna osten.
- Grädda sedan i ugnen ca 25 - 30 minuter.
- Klart att servera till köttbit, kyckling eller kallskuret