Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Grillad lax med lättkokta primörer
Skriv ut
Pin Recept
Dela via Facebook
Måltid
Middag
Portioner
4
Ingredients
300
g
morötter
100
g
gul knippe lök
200
g
sparris
100
g
rädisor
olivolja
salt och peppar
2
dl
majonnäs
1
dl
pesto
600
g
lax
, kotletter eller 4 st bitar
Instructions
Skala morötter, dela löken, skär av det nedersta på sparrisen och dela rädisorna.
Koka morötterna 2 min och lägg sedan i löken och sparrisen.
Koka allt ytterligare i 2 min.
Häll av vattnet och lägg upp grönsakerna på ett fat.
Ringla över olivoljan och salt, peppar.
Blanda samman majonnäsen med pesto. stek/grilla laxen.
Klart, smaklig måltid - hur gott som helst!