Go Back

Äggmjölk

Pernilla Lantz
Perfekt att ha i kaffet eller dricka som det är!
Skriv ut Pin Recept Dela via Facebook
Förberedelser 5 minuter
Total tid 5 minuter
Måltid Tillbehör
Kök Sverige
Portioner 1 flaska
Kalorier 1 kcal

Utrustning

  • Skål
  • Glasflaska

Ingredienser
  

  • 5 dl Vatten
  • 2 st Äggulor eller två hela ägg
  • 75 gram Smör

Instruktioner
 

  • Koka upp vattnet i en vattenkokare
  • Lägger ner smöret och äggen i en skål med höga kanter. Jag använder en tillbringare så att det blir lättare att hälla över i en glasflaska sedan.
  • Häll över det uppkokade vattnet och mixa samman med en stavmixer.
  • Häll sedan över i en glasflaska.
    Klart, håller ungefär i 3 dagar i kylskåpet.