Måste bara få säga att det är helt underbart att träna ut i ur och skur. Idag gjorde jag näst sista gången i en Get Fit camp som jag har gått i. Det är utomhusträning 1 timme, 3 gånger i veckan i 4 veckor. Såå roligt och snabba resultat som jag tycker om 🙂 Kan säga att idag öste det ner, kom till och med en blixt och lite åska.
Jag i regnet.
Nu när jag kom hem fick jag sätta mig framför kaminen för att värma mig och stretcha lite. Vi struntade i det idag eftersom vi inte vill bli för kalla eller bli förkylda. Det är min plågare som har tagit kortet på mig, Anna.
Sen idag fick vi äntligen inkoppling utav fiber, så nu flyger jag fram i cyberspace, yah!!! Snabbt går det i alla fall. Vi valde Telia eftersom vi fick ett kanon erbjudande som vi bara inte kunde hoppa över.
Till middag åt vi köttbullar med blomkålsmos och en lätt sallad.
Köttbullar
Nötfärs 500 gram
salt och peppar
spiskummin
rulla och stek i smör.
När de är klara lägga köttbullarna i en form.
Häll i grädde i stekpannan och rör runt, tillsätt lite soja, oxfond, peppar.
Koka blomkål i mindre bitar, när de har blivit mjuka häll av vattnet och mixa ihop de till en smet. Tillsätt smör och en skvätt grädde och mixa runt.
Vincent tyckte till och med om detta, fast han fick vanligt potatismos till.
