Ytterligare ett recept från Anne Aobadia nya kokbok Vardagsgott med LCHF. Denna gången gjorde vi fisk, lite för att Vincent skulle gilla det, Smörstekt lax och broccoli med grön majonnäs. Enligt receptet ska man smörsteka denna men eftersom jag hade…

Oj oj oj så himla gott, LCHF Sushi. Har du inte testat ännu så måste du bara göra det! Visst det är lite pilligt att göra men det är klart värt besväret. Receptet är från Åse, 56kilo.se, som jag gjorde…

Som ni vet så älskar jag sallad framför allt till lunch. Det är enkelt, gott och variationen är oändlig. Denna gång bjuder jag på en sallad gjord på kallrökt lax, kokta ägg och smörstekt sparris. Mums! Tidigare har jag även…

Alltså wow, denna är såå himla god – bara älskar räkor! Som tur är så bor man på västkusten och kan få tag på färska räkor, men kan man inte det så får man köpa frysta. Denna räksallad är nog…

Vincent älskar lax, därför äter vi rätt ofta fisk i vår familj. Det bästa han vet är lax i ugnen eller stekt lax med potatis och min dillsås. Då äter han tills det kommer ur öronen på honom 🙂 Men…

Ibland kan det va så himla gott med det enkla, Risotto med räkor. Så himla gott och något jag kan sakna. Precis i början av min kostomläggning gjorde jag Risotto med räkor och tänkte helt enkelt damma av receptet med…