Wow, säger jag bara – Ost/Bacon wrap så himla gott och enkelt. Perfekt att ha med på resan eller i din picknick korg. Jag gjorde en Ost/Bacon wrap att ha med mig när vi skulle stigcykla vid Rigortorpet.
Jag startade min söndag att förbereda en wrap att ha med mig när jag skulle ut på MTB cykling vid Rigortorpet. Perfekt att ha med sig, fyll den med något gott och rullan ihop den och lägg i folie eller bakplåtspapper.
Jag valde att fylla den med det som fanns hemma, färsk basilika, spenat och smörstekta champinjoner. Alldeles lagom men vill man kan man fylla den med massa gott som feta ost, brie ost, parmaskinka eller vanlig skinka. Ja, du hör det är bara fantasin som stoppar.
Önskad fyllning så som brie, parmaskinka, avokado, sallad, kycklingskivor, färskost mm
Instructions
Sätt ugnen på 200 grader
På en ugnsplåt lägger du ett bakplåtspapper.
Lägg ut baconet tätt tillsammans, därefter tar du fram din ost och hyvlar så mycket ost så att du täcker allt.
In i ugnen på ca 10-15 minuter
Låt allt nu svalna innan du gör något.
När den är sval lyfter du över din wrap till ett nytt bakplåtspapper och lägger ut det du önskar fylla din wrap med. Rulla sedan ihop och vira in med hjälp av bakplåtspappret. Om du vill kan du även ta folie runt den.
