Omelett – Ost & Skinka
17 januari 2019
Ibland orkar man inte göra något avancerat till middag, så då får det bli något enkelt som en omelett med ost och skinka.
Det som är bra med omelett är att man egentligen kan slänga i vad som helst. Lite vad man har hemma i kylskåpet. Nu när jag gjorde omelett så hade jag lite skinka, riven ost i frysen och trött och gammal spenat. Perfekt bara att knäcka några ägg!
Omelett med ost och skinka
Ingredients
- 3 st Ägg
- 1 dl Riven ost
- Salt, peppar
- 3 msk Grädde
Instructions
- Knäck ner äggen i en skål och tillsätt grädde samt riven ost.
- Vispa tills du får en smet och tillsätt redan salt, peppar.
- Stek i en stekpanna på lagom värme så att botten får bra med färg så att du sedan enkelt kan vända ihop omeletten.
- När den nästan är klar lade jag på spenat och finhackad skinka och sen vände jag halva sidan över den andra.
Föregående
Hotell och deras gym
Nyare