Är inte det här svensk husmanskost? Falukorv med blomkålsmos och dijonsås, såå himla gott! Givetvis en falukorv med hög kötthalt annars får det va.
Ibland kan det enkla vara så himla gott. Precis så är det med falukorv med blomkålsmos och dijonsås. Såå gott och du kan gömma hur mycket smör som helst i moset 🙂
Givetvis köper vi alltid en falukorv med hög kötthalt. Sist vi var hos Gödebergs Gårdsbutik, där vi handlar allt kött och ägg, provade vi deras rökta falukorv. Wow, säger jag bara så himla god.
Jag serverar alltid en dijonsås till stekt falukorv och blomkålsmos. Något som både jag och Anders gillar.
