Trondheim och Henfallet – vår vackraste etapp genom Norge
18 augusti 2026Trondheim, Hell och en kväll jag aldrig ville skulle ta slut Efter några fantastiska dagar i Alvdal var det dags att rulla vidare mot Trondheim. Vi packade ihop direkt efter frukost och styrde plåtisen norrut. På vägen passerade vi flera vackra vattenfall, men ibland går resan lite för fort och kameran hinner helt enkelt inte fram. Tur att minnena finns kvar ändå. Redan vid 10-tiden rullade vi in i Trondheim. Vi hittade parkering precis utanför vallgraven, vid den stora stadion, där det fanns gott om platser för bara 40 NOK i timmen. Perfekt! Vi hade ett mål – att hinna…
Fjällcykling i Alvdal – Magiska stigar och natur i Norge
Fjällcykling i Alvdal, en dag jag sent kommer att glömma. Vissa dagar vill man bara stanna kvar i lite längre. Den här dagen i Alvdal var precis en sådan. Tillbaka till Alvdal Det var dessutom extra roligt att komma tillbaka…
Hafjell Bike Park
När vi planerade årets semester i Norge var Hafjell Bike Park ett självklart stopp. Jag hade hört mycket gott om anläggningen och var nyfiken på om den skulle leva upp till förväntningarna. Det här blev en sådan dag som påminner…
En semesterdag hos Sunne Ski & Bike
Det är något speciellt med semestern. Tempot blir lite lugnare, morgnarna lite längre och dagarna fylls av sådant man verkligen tycker om. För oss började semestern med att styra plåtisen mot Arvika där vi mötte upp vår vän Mikael. Det…
Kungbygget, en långhelg fylld av cykling, skratt och vardagslyx
Under midsommar packade vi plåtisen, ställde in cyklarna och styrde mot Kungbygget på Hallandsåsen. Den här gången var vi ett härligt gäng – jag och Anders tillsammans med våra fina vänner Ullie och Ki samt Veronica och Mark. Det blev…
Fransk potatissallad – en favorit på festbuffén
Till min och Lindas 100-årsfest ville vi ha tillbehör som var enkla att förbereda, smakrika och passade perfekt till den grillade kycklingen och den dubbelmarinerade fläskfilén. Den här franska potatissalladen blev snabbt en av favoriterna på buffébordet. Jag gillar när…
Min favoritmarinad till grillad kyckling
Passar perfekt till buffé och sommarfest i sommar. Till min och Lindas 100-årsfest ville vi förbereda så mycket som möjligt i god tid. Därför la vi kycklingen i marinad och lät den dra i ungefär 12 timmar. Därefter grillade vi…
Mer än bara kaffe – mina favoriter från Coffee Friend
I samarbete med Coffee Friend Ni som har följt mig ett tag vet att jag uppskattar saker som faktiskt används. Prylar som förenklar vardagen, sparar tid och samtidigt är så pass snygga att de gärna får stå framme på köksbänken.…
Ställplats Bua Hamn
Bua Hamn har en lång och levande historia där fisket alltid haft en självklar plats. Redan på 1920-talet kämpade fiskarna för att få en riktig hamn byggd, och sedan dess har hamnen vuxit fram till den genuina och charmiga plats…
